Ottavina

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LA BIRRA

Ottavino è il personaggio mitico del nostro Polesine a cui è stata dedicata questa birra: figura inconfondibile e di grande attrazione, specie per i bambini,  quando meno te l’aspettavi spuntava da dietro l’angolo con bastone in mano e zoccoli ai piedi. Per la sua stravaganza e originalità abbiamo deciso di intitolargli Ottavina: un briciolo di pazzia è presente in tutti noi e dà sapore alle nostre vite! Ottavina è una birra chiara in stile tedesco, il colore biondo e il corpo leggermente maltato ricordano il miele d’acacia, le note rinfrescanti dei migliori luppoli tedeschi in fiori la rendono profumata ed estremamente gradevole al palato.

INGREDIENTI

BIRRA PRODOTTA ARTIGIANALMENTE
Acqua, Malto (Pils e Monaco), Luppolo (Magnum, Tradition e Mittelfruh) e lieviti scelti.

ABBINAMENTO

La birra OTTAVINA è particolarmente indicata in abbinamento con formaggi freschi, salumi e carni bianche.

TIPOLOGIA

German HellesAlc. 5,1%

Bicchieri-colonna-biconicaBICCHIERE

Colonna Biconica

SERVIZIO

Servire ad una temperatura tra i 6° e 7°

CLASSIFICAZIONE

COLORE BIONDO
Colore-biondo

AMARO

MEDIO-BASSO
Amaro-medio-basso

CARATTERISTICHE

EBC: 8 IBU: 33 OG: 12°P

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